Modelování z fondánu přímo ve vaší výuce.
Dejte učitelům i žákům přístup ke všem online kurzům od Elišky Hebké. Využívejte je při odborném výcviku, samostatném studiu i přípravě na cukrářské soutěže. A nové kurzy během roku získáte automaticky.
Pilotní spolupráce pro 5 škol. Objednávky řešíme osobní domluvou, nikoli přes košík.
Jak kurzy využijete při výuce?
Škola sama rozhodne, kterým učitelům nebo žákům přidělí pět účtů. Stejný obsah můžete promítat celé třídě, nebo ho využít při individuální přípravě.
Pusťte kurz celé třídě.
Promítněte postup na obrazovce, zastavte video u složitějších detailů a nechte žáky modelovat krok za krokem. Přístup pro promítání může používat učitel.
Dejte žákům vlastní tempo.
Přidělte účet žákovi, který se chce zdokonalit nebo připravuje soutěžní výrobek. Ke konkrétním postupům se může vracet také doma.
Připravte si hodinu předem.
Online kurzy mohou posouvat znalosti a schopnosti pedagoga, které následně využije při výuce.
Konkrétní příklad: Jeden účet využívá učitel pro promítání třídě. Další získají vybraní žáci pro samostatnou přípravu na soutěže. Zbývající účty může škola přidělit dalším pedagogům nebo žákům podle potřeby.
Celý katalog kurzů. A další, které teprve vzniknou.
Běžný zákazník kupuje jednotlivý kurz s doživotním přístupem. Školní licence funguje jinak: po dobu jednoho roku zpřístupňuje celou nabídku a umožňuje její využití ve škole.
- Všechny aktuální online kurzy modelování.
- Nové kurzy automaticky v ceně. Plánujeme přidávat přibližně 20 kurzů ročně.
- Pět uživatelských účtů. Komu je škola přidělí, záleží na ní.
- Promítání celé třídě i samostatné studium přidělených uživatelů.
- Pomůcky, gramáže a úvod do modelování v jednotlivých kurzech.
- Úvodní online konzultace s Eliškou o využití ve výuce.
Učíme dovednosti, které sami používáme v praxi.
Každý kurz je rozdělený do srozumitelných kroků. Žáci mohou postup opakovat a učitelé si podle něj připravit vlastní výuku. Součástí je komentovaný videonávod, informace o materiálech a tipy z praxe.
Nejde jen o hotovou figurku. Důležité je pochopit postup a naučit se ho používat.
Úvodní video o projektu doplníme po jeho natočení. Zatím zde zůstává označený náhled.
Ze světových soutěží do vaší učebny.
Eliška Hebká působí od roku 2014 jako učitelka odborného výcviku na SŠGS v Nové Pace. Na světových gastronomických soutěžích získala mimo jiné dvě zlaté medaile na IKA Culinary Olympics 2012 a zlato na EXPOGAST Culinary World Cup 2014.
Za svou pedagogickou kariéru připravovala na celostátní i celosvětové soutěže řadu žáků, kteří se dostali na medailové příčky. Teď chce zkušenosti s modelováním předávat i dalším školám.
Každá škola může začít úvodní online konzultací, během které společně najdeme vhodný způsob, jak kurzy zapojit do výuky.
Poznejte příběh Elišky →
Každá škola má jiné potřeby. Pojďme je probrat.
Roční licence je základ. Pokud potřebujete cíleně podpořit své žáky nebo pedagogy, můžeme domluvit další spolupráci na míru.
Workshopy a školení pedagogů
Osobní návštěva školy, praktický workshop nebo cílené školení podle domluveného tématu. Rozsah, termín a cenu řešíme individuálně mimo roční licenci.
Workshopy a školení žáků
Praktické workshopy modelování pod vedením Elišky, zaměřené na rozvoj kreativity a zdokonalení modelovacích technik. Obsah a náročnost školení přizpůsobíme úrovni a potřebám žáků.
Do pilotního programu hledáme prvních pět partnerských škol. Jejich zkušenosti a ukázky z výuky zde postupně představíme, pokud budou se zveřejněním souhlasit.
Na co se školy nejčastěji ptají?
Jak může škola rozdělit pět přístupů?
Je to na škole. Účty může přidělit učitelům, konkrétním žákům nebo je kombinovat. Přihlášení je individuální, jeden učitel však může video promítat celé třídě v rámci výuky.
Mohou žáci modelovat podle kurzů i doma?
Ano. Žák s přiděleným uživatelským účtem může kurz sledovat také mimo školu po dobu platnosti licence.
Jsou nové kurzy v ceně?
Ano. Škola má během aktivní roční licence přístup také k nově vydaným kurzům. Cílem je postupně přidávat přibližně 20 nových kurzů ročně; konkrétní počet není garantován.
Proč mají jednotlivé kurzy doživotní přístup a škola jen roční?
Jde o dva různé produkty. Jednotlivec získává doživotně konkrétní zakoupený kurz. Škola získává na 12 měsíců celý katalog včetně novinek a pět uživatelských účtů.
Co se stane po uplynutí 12 měsíců?
Bez obnovení přístup ke kurzům skončí. Pokračování je možné po domluvě; cena pro další období může být jiná než pilotní cena prvního roku.
Můžeme si objednat také osobní workshop?
Ano, po individuální dohodě. Osobní návštěvy a praktické workshopy nejsou automaticky zahrnuty v ceně licence.
POJĎME SPOLEČNĚ ROZVÍJET VAŠE ŽÁKY.
Máte zájem o roční licenci? Vyplňte krátký formulář. Ozveme se vám a společně probereme možnosti spolupráce.
- Řešení na míro pro konkrétní školu.
- Ukázka praktického využití spolupráce.
- Domluvíme další postup a začátek spolupráce.